Autor: FILIP
Kiedy w lodówce, oprócz światełka została już tylko kapusta, trudno jest zebrać się do ugotowania obiadu. Jednak nie poddałem się i postanowiłem zrobić szybki vege bigos w połączeniu z …
Gdy już przyjdzie ten dzień, że wstając rano zaczynasz myśleć o zjedzeniu czegoś słodkiego, to lepiej zamiast sięgać po batoniki i ciastka przetworzone przemysłowo zrób sobie pyszny i pożywny …
Dal bhat – soczewica z ryżem Danie, które przypomina mi krótki pobyt w Nepalu, to dal bhat. Po kilku godzinach wyczerpującego marszu stromymi ścieżkami, wśród himalajskich szczytów, poziom głodu …
Kiedy znajoma opowiadała, że jej patentem na przeziębienie jest kasza jaglana trudno mi było w to uwierzyć. Jeszcze bardziej zaskakujące było to, że jadła kaszę przez tydzień. Właściwie, to …
Soczewica zawiera około 25% białka w suchej masie, dynia jest bogata w kartenoidy będące prekursorem witaminy A, a ziemniaki po prostu lubię. Z tych oto składników przyrządziłem jesienną sycącą …